內容物:35g
▰ 品種 ⋄ 阿薩姆
▰ 產地 ⋄ 三峽 台灣
▰ 類型 ⋄ 自然捲曲、散狀 | 微發酵茶
▰ 發酵 ⋄ 微
▰ 烘焙 ⋄ 輕
▰ 香氣 ⋄ 茶乾蜜餞香,茶湯木質、果香
▰ 口感 ⋄ 清甜、柔滑
☞ 熱泡推薦
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☞ 熱泡步驟
❶ 置茶葉|約鋪滿壺底 ⅔ 高度,依個人濃淡喜好調整。
❷ 注熱水|85-95 ℃ 皆宜,高溫香氣足,低溫口感佳。
❸ 候茶湯|每回可沖 4-6 次。悅口如初,滋味無窮。
▰ 初戀 第 1 沖.................90 (sec) 建議開蓋候茶湯
▰ 回首 第 2 沖.................60 (sec) 建議開蓋候茶湯
▰ 三顧 第 3 沖.................60 (sec) 可蓋壺蓋候湯
▰ 重逢 第 4 沖.................90 (sec) 可蓋壺蓋候湯
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清山,是爸爸的名。
寶珠,是媽媽的名。
我們是坪林的茶農二代,自製、自售,沒有經過他人的加工詮釋,只有對這片土地的情感與用心。
我們以友善這片土地的自然農法為目標,不單是為了永續耕耘與無毒生活,更因為,這是我們的家。